教えて！大久保院長ブログBlog

シミに効く食べ物はこれ！体の内面からもシミ対策を。

2026.02.14シミ予防・ケア

今回はシミに効く食べ物のお話です。

最近シミが増えてきた、自宅で簡単にシミの予防ができないか探したい、効果的な食べ物があれば試したい、などの疑問にお答えしていきたいと思います。

また、普段から意識した食材選びや人気の調理方法も少しご紹介します。参考にしてくださいね。

シミに効く食べ物、栄養素

シミは、日焼け止めなどの紫外線対策はもちろんですが、内側からのケアも大切です。
完全にシミが固定してしまうと、レーザー治療などに頼ることになりますが
それまでの予防やでき始めのシミもどきに日頃の食事を見直して、予防に努めてみてはいかがでしょう。

紫外線は体の中に活性酸素を生み出すなどシミの原因につながります。
DNAやコラーゲンを傷つけてしまうので、老化も進みやすくなります。

それを防いでくれるのが抗酸化物質。

抗酸化はシミ対策につながりますので、次のような「抗酸化力の高い食品」がオススメです。

• ビタミンC　　赤パプリカ・ブロッコリー・キウイ・いちご・柑橘類など
• ビタミンA　　にんじん・ほうれん草・かぼちゃ・小松菜・ニラ・しそ などの緑黄色野菜
• ビタミンE　　アーモンド・豆類・かぼちゃ・アボガド・ウナギ・煎茶など
• リコピン　　　トマト・スイカ・グレープフルーツ・柿・さくらんぼなど
• ポリフェノール　　カテキン(緑茶)・赤ワイン・カカオ・ココア・チョコレート・ブルーベリー・大豆など
• Lシステイン　　鶏肉・卵・魚介類・牛乳・大豆・豆類・ほうれん草・
• エラグ酸　　いちご・ラズベリー・ブルーベリー・ざくろ・クルミなど
• フラボノイド　　豆類・玉ねぎ・しそ・緑茶など

また、植物から抽出されるハーブにも、有効性が評価されているものがあります。

・オリーブ葉：　抗酸化物質のグルタチオンを賛成することで、メラニン産生の酵素を抑えてくれます

・リンゴンベリー：　ポリフェノールをたくさん含んでおり、シミやシワの予防にも有用です。

この他、ビタミンと一緒にミネラルを補給すると、より安定したシミ予防につながります。

美容をテーマとしたミネラルとしては、亜鉛、鉄、銅、マンガンが大切です。

特に健やかなお肌には亜鉛が大切です。細胞の再生や抗酸化酵素の材料にもなるので

牡蠣　赤身肉　ナッツなどが良いでしょう。

（食事で足りないと思われる場合は、サプリメントの活用で補います）

女性は特にお腹の調子を整えることが美容に大切なポイントになります。

この点では、発酵食品（ヨーグルトや納豆　味噌　麹）もとても良いですね。

乳酸菌を普段から意識して摂ることもおすすめ。

お酒をたしなまれるなら、日本酒　赤ワイン　は　ファーストチョイス。

是非、毎日の食事の参考にしてみましょう。

この他、過度なダイエットによる栄養不足、糖質の取りすぎ、適量を超えるアルコールも美肌のためには危険ですね。

シミに効く食材を使ったおすすめの調理法

オススメの抗酸化力の高い食材を使った調理法を紹介していきます。
食べやすく効率よく栄養が取れるレシピです。参考にしてみましょう。

トマトのスープ

リコピンを多く含むトマトは加熱することでリコピンの吸収率も高まります。
生のトマトを使ったトマトスープがオススメです。

スープにビタミンを多く含むジャガイモやブロッコリー・キャベツや豆類をプラスするとシミ対策に効果的。

それに加え野菜を多く取れるのでヘルシーですね。

牛肉とパプリカの野菜炒め

牛肉に含まれるLシステインは抗酸化作用に優れており新陳代謝を促し肌のターンオーバーを助けてくれます。

牛肉に加えビタミン豊富なパプリカ、にんじん、フラボノイドを含む玉ねぎなどと一緒に炒めて食べるとこちらも美味しくてヘルシーですね。

ベリーナッツヨーグルト

エラグ酸・ポリフェノールを含むベリー系食材とビタミンが豊富な豆類を使った簡単ヘルシーフード。

ヨーグルトにいちごやブルーベリー・ラズベリーにアーモンドやクルミなどを投入し、はちみつを。

栄養素が豊富なミューズリー（雑穀やドライフルーツなどを混ぜ合わせたシリアル）を加えるとさらにヘルシーでオススメです。

紫外線対策と食材の見直しで、外側・内側からシミ対策！

シミは様々な原因により出来ますが、主な原因は「紫外線」が挙げられます。

太陽からの紫外線、UVB（中波長の紫外線）を浴びることにより、シミの元であるメラニン顆粒がメラノサイトで大量に生産されます。

大量に生産されたメラニン顆粒は皮膚の表面に分布され、地肌よりも色素が集中した濃いシミになって見えます。

またUVA(やや長波長の紫外線)はすでにできているシミを濃くしてしまうので、併せて注意が必要です。

紫外線対策はシミ対策と言っていいほど大切です。

シミ予防の食べ物を食べていたとしても、なんといっても日々の紫外線対策は欠かせません。
日焼け止めをしっかり塗り、シミの原因となる紫外線をしっかりブロックしましょう。

まとめ

シミには内面からと外面からのケアが大切です。

普段から紫外線対策は忘れずに、内面からのケアとして抗酸化作用の多い食材を選んで摂取するように心がけましょう。

シミ対策は健康的な生活にも繋がります。
札幌でシミにお悩みの方は、美容皮膚科の札幌シーズクリニックにお気軽にご相談ください。